Willkommen im à la carte Restaurant
| Im Engel erfahren Sie Gastlichkeit, 'Gourmandise und Gastkultur auf hohem Niveau. Neben dem stimmigen Ambiente und der gepflegten Kochkunst ist vorbildlicher Service die entscheidende dritte Dimension für das Wohlfühlen eines Gastes. Durch unser Team erfahren Sie Werte, die heutzutage nicht mehr selbstverständlich sind: ehrliche Herzlichkeit, natürliche Freundlichkeit, Fachkenntnis und respektvolle Kollegialität. Die begeisternde Resonanz der Gäste bestätigt diese Linie. |
Die Engel-Verwöhnpension
"Kochen mit Liebe" - dieser Grundsatz leitet unseren Küchenchef Michael Prader und sein ganzes Team.
Was sie für unsere Gäste kreieren wurde vom Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" und bei "Gault Millau" ausgezeichnet.
Die feinen Rezepte basieren zum großen Teil auf Zutaten der nahen Umgebung und aus unserem eigenen Kräutergarten. Alles Produkte mit authentischem Charakter. Denn die Natur hat unser schönes Südtirol mit einer Vielzahl an landwirtschaftlichen Produkten gesegnet.
Edle Ergänzungen aus der weiten Welt der Aromen sorgen für die besondere Note.
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Verwöhnvollpension den ganzen Tag
| Und weil Sie im Engel sind, um das Leben zu genießen, umsorgt Sie die Verwöhnvollpension den ganzen Tag: vom vollwertig-feinen Frühstücksbuffet über das leichte Wellness-Buffet am Mittag, leckere Kuchen zum Kaffee bis hin zum abendlichen Gourmet-Menü in vier Varianten. Fisch, Fleisch, Vegetarisch - Sie haben die Wahl. Sehr beliebt sind unsere Themenabende mit außergewöhnlichen Tisch-Dekos - ein wahres Farbenspiel der Sinne. Ein äußerst liebevoller und aufmerksamer Service krönt den Abend. Machen Sie sich also auf höchste Gourmetfreuden gefasst. |
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Gemütlichkeit in der Johannesstube
Für all jene, die nicht im Engel urlauben aber trotzdem unsere exzellente Küche genießen möchten.Die bekannte Südtiroler Gemütlichkeit erwartet Sie in unserem A-La-Carte-Restaurant "Johannesstube".
Genießen Sie die traditionsreiche, italienische und Südtiroler Küche. Je nach Jahreszeit erwarten Sie frische, schmackhafte Frühlings- und Spargelgerichte, Fischspezialitäten, leckere Pilz- und Kürbisgerichte, regionale Wildhighlights und vieles mehr.
Öffnungszeiten:
Täglich von 19:30 - 21:30 Uhr
Wir bitten Sie um Tisch-Vormerkung
Pauschalangebote
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